Langkah 1. Beri air perasa jeruk nipis ke ayam yang sudah dicuci bersih, tambahkan 1/2 sdt garam dan 1/4 sdt merica, aduk rata, biarkan 5 menit, bilas 2X, tiriskan. Langkah 2. Panaskan minyak dengan api besar (saya pake panci, minyak 1/2 liter), goreng ayam hingga berkulit, angkat, tiriskan, sisihkan. Langkah 3. Sisihkan. Langkah 2. Goreng bawang merah untuk bawang goreng, tiriskan. Siapkan bumbu halus dan bumbu2 lainnya. Kalau saya santannya dilarutkan dulu dengan sebagian air (kira2 500 ml) Langkah 3. Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas. Tumis sampai bumbu matang. Tambahkan ayam, aduk rata. Cuci ayam sampai bersih lalu lumuri air jeruk nipis saya pakai blimbing wuluh yg mateng diamkan 30 mnt lalu bilas lagi sampai keset ini ayam tdk berbau amis sama sekali ya. -Panaskan minyak kelapa 1 sds di wajan dan tumis bumbu dasar kuning sebentar dan tambahkan serai salam daun jeruk -Masukkan Ayam kampungnya. Aduk berlumur bumbu dan wangi. Dan saya buat opor ayam ala masakan ibu yang lezatnya tak terlupakan, sehingga selalu ada kerinduan untuk selalu ingin menikmati masakan ibu 😍. Source : @ihdanas. #idemasak #CeritaDapurHariIni #RamadanCamp_Misi8 #KopijosRamadan #PejuangGoldenBatikApron #Selaluistimewa #cookpadcommunity_Yogyakarta Tambahkan bumbu cemplung. Aduk rata. Langkah 2. Masukkan ayam. Aduk hingga berbalut bumbu dan ayam berubah warna. Langkah 3. Tuang air, biarkan mendidih. Masukkan santan instan. Bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk. Resep Opor Ayam Bumbu Kuning. Di rumah kalo ngolah prohe biasanya bikin 2 macem tekstur, yang normal buat yang sehat, yang dimodif buat kakek yg udah usia 95 tahun. Lansia ini udah punya 'pengalaman makan', jadi tetep harus enak tapi teksturnya dibuat sesuai kebutuhan biar makannya lahap. Karena .

resep opor ayam kuning bumbu instan